捞面
煮好的面条，捞出，用冷水冲，然后再放回热汤里，再捞出食用
临时鸡汤
如果没有条件熬高汤，或者想要尝试清鸡汤
鸡蛋打匀，热油，煎成蛋饼，（姜，葱，）沿锅边淋入清水，此时汤明显变白，煮到足够白。鸡蛋拿出
蒸米饭（不确定）
比较粘的大米种类，加水加到手掌完全放在米中时，水刚好没过中指最大的指节
切冷冻肉
冷冻肉，无需完全解冻，大概解冻到不冻手的时候切，最容易切整齐。可以用微波炉解冻模式快速达到此程度
煮好的面条，捞出，用冷水冲，然后再放回热汤里，再捞出食用
如果没有条件熬高汤，或者想要尝试清鸡汤
鸡蛋打匀，热油，煎成蛋饼，（姜，葱，）沿锅边淋入清水，此时汤明显变白，煮到足够白。鸡蛋拿出
比较粘的大米种类，加水加到手掌完全放在米中时，水刚好没过中指最大的指节
冷冻肉，无需完全解冻，大概解冻到不冻手的时候切，最容易切整齐。可以用微波炉解冻模式快速达到此程度